注意事項:
室溫=室內溫度
冷藏=雪櫃普通格
冷凍=雪櫃冰格
麵包
📦保存方法：
放於密實盒 或 包裹保鮮紙
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室溫保存 (可保存2天)
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冷凍保存 (可保存7天) *前一晚放雪櫃普通格解凍
🍴食用及翻熱方法：
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焗爐 (無需預熱，無需提前放置室溫)
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具焗蛋糕功能電飯煲 (不適用於有脆皮嘅麵包，如菠蘿包)
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微波爐 (廚房紙濕水放係麵包上面可防止變乾)
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氣炸鍋
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隔水蒸熱
麻糬軟歐
📦保存方法：
放於密實盒 或 包裹保鮮紙
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冷凍保存 (可保存7天) *前一晚放雪櫃普通格解凍
🍴食用及翻熱方法：
🔔首選翻熱方法是先蒸後焗，最軟熟最似剛出爐嘅口感
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隔水蒸熱5分鐘+焗爐焗6分鐘
*如直接使用以下方法建議切開一半才翻熱
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焗爐 (10-15mins)
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具焗蛋糕功能電飯煲
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微波爐 (廚房紙濕水放係麵包上面可防止變得更乾)
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氣炸鍋 (翻熱前可先噴水)
麻糬芋泥酥
📦保存方法：
放於密實盒 或 包裹保鮮紙
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室溫保存 (可保存2天)
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冷凍保存 (可保存7天)
🍴食用及翻熱方法：
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焗爐 (室溫:5mins/ 冷凍:15mins)
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具焗蛋糕功能電飯煲
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微波爐
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氣炸鍋
特濃朱古力酥
📦保存方法：
放於密實盒 或 包裹保鮮紙
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室溫保存 (可保存3天)
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冷凍保存 (可保存8天)
🍴食用及翻熱方法：
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室溫保存可即食
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冷藏凍食 (需提前放室溫10-15mins)
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焗爐 (室溫:5mins/ 冷凍:10mins)
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具焗蛋糕功能電飯煲
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微波爐
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氣炸鍋
台式QQ餅
📦保存方法：
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室溫保存 (可保存2天)
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冷凍保存 (可保存7天)
🍴食用及翻熱方法：
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焗爐 (無需預熱，無需解凍)
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具焗蛋糕功能電飯煲 (酥皮口感可能會稍為變軟)
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微波爐
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氣炸鍋
如冷凍保存，請參考以下方法：
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焗爐(無需預熱，無需解凍) 先焗5分鐘 切開一半再焗5分鐘
Scones
📦保存方法：
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室溫保存 (可保存3天)
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冷凍保存 (可保存10天)
🍴食用及翻熱方法：
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(室溫保存)常溫即食 (如有餅乾裝飾建議翻熱)
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焗爐 (無需預熱，無需提前放置室溫)
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具焗蛋糕功能電飯煲 (有餅乾裝飾的scone不建議)
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微波爐
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氣炸鍋
曲奇
📦保存方法：
放於密實盒 或 包裹保鮮紙
*曲奇容易受潮變軟，雪櫃保存更佳
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室溫保存 (可保存4天)
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冷藏保存 (可保存7天)
🍴食用及翻熱方法：
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室溫保存可即食 (口感較軟身)
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焗爐 (無需預熱)
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具焗蛋糕功能電飯煲
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冷藏保存亦可凍食
↪ 放置室溫15mins即可食用 (會較硬身)
Brownie Cookies
📦保存方法：
放於密實盒
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室溫保存 (可保存8天)
🍴食用及翻熱方法：
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室溫保存可即食
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焗爐 (無需預熱)
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具焗蛋糕功能電飯煲
月餅
📦保存方法：
放於密實盒
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室溫保存 (可保存2天)
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冷藏保存 (可保存7天)
🍴食用及翻熱方法：
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室溫保存可即食
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焗爐 (無需預熱)
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具焗蛋糕功能電飯煲